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Mango, natur

Mangos gehören zu den beliebtesten Trockenfrüchten. Egal ob als Snack, zum Müsli oder nach einlegen in Wasser als Grundlage für Obstsalate, Kuchen, Eiscreme. Probieren Sie es doch im Sommer mal zur Bowle.

Herkunft: Thailand

Andere Bezeichnungen: Mangifera indica (botanischer Name) englisch: mango

Zutaten: Mango

Gesundheit: Die enthaltenen Vitamine nehmen durch das Trocknen geringfügig ab.Dagegen nehmen Mineralstoffe und Spurenelmente zu, da sie hitzebeständig sind und für den Körper besser verfügbar sind.Vitamine A, C und E, Eisen, Calcium, Magnesium